レストラン デビッド・セニア Restaurant David Senia
特別な日に贈るプレゼント、特別なお花をお届けするマイスタリンがみつけた
特別な日にお勧めしたいレストランをご紹介しています♪
フランス人シェフ、”デビッド・ニコラス・セニア ”のレストラン
フレンチレストランだと思いこんでいたのですが
フレンチとイタリアンの枠をも超えた「自由な地中海料理」のレストランだそうです。
地中海沿岸につらなるイタリア・フランス・スペイン、グルメな海岸線♪
普段はお店の雰囲気の写真だけで、お料理が始まったらカメラは置く主義なのですが
あまりに美しくて、思わずカメラを取り出してしまいました(笑)
西洋における足し算と偶数の美、東洋の引き算と奇数の美、
日本に身をおき腕を磨くフランス人シェフの感性が表現するお料理ですね
満席になるまでは、シェフが自らフレンドリーにレクチャーをしてくれました。
質の高い、高級なお店なのに堅苦しくない空気がいいです。
特別な日のレストランに♪